Crema de lentejas rojas
Hoy me lanzo con una receta deliciosa, rica en vitaminas, hidratos de carbono y proteína de buena calidad, una crema de lentejas con la que vas a dejar enamorados a tus coménsales. ¿Has tomado alguna vez lenteja roja? Las lentejas rojas son ricas en hierro, fibra, selenio, zinc, hidratos de carbono, proteínas y vitamina B1. Además, son […]
¿Cómo dejar de comer azúcar?
¿Sabias que un niño de 8 años hoy, ha consumido más azúcar que un adulto de 80?. Las cifras de obesidad y sobre peso crecen a pasos agigantados cada año. La mayoría de los alimentos y bebidas que consumimos contienen azucares en cantidades excesivas. La industria se ha encargado de incluir el azúcar como aditivo […]
4 consejos para mantener tu cerebro en forma
Una de las ciencias que mas esta teniendo auge en los últimos años es la neurociencia, que se encarga de estudiar el sistema nervioso y todos sus aspectos. Según el Doctor en neurología y neurocientífico Facundo Manes, creador del Instituto de neurología cognitiva, existen 4 pilares fundamentales para mantener nuestro cerebro en forma: Fortalecer nuestrosVínculos: […]
5 preguntas poderosas para mejorar tu vida
Hay momentos en la vida donde nos encontramos paralizados. Es una sensación extraña, como si la vida pasa y se mueve, mientras tu sientes que solo observas y que no te mueves porque no sabes muy bien hacia donde hacerlo, sin embargo tienes la certeza de no querer estar ahí. En esos casos es importante […]
Trastorno por atracón. Causas y síntomas
Quería empezar este artículo comentando que picoteo y atracón son cosas muy diferentes. El trastorno por atracón, tiene síntomas muy claros, mientras que el picoteo puede ser más difícil de determinar como un trastorno, hablaré de ello en siguientes artículos. El Dr. en Psiquiatría Albert Stunkard (1959), fue el primero en hablar del concepto de […]
Cuando la comida se convierte en un problema
Recurres a la comida para no sentir, en definitiva para no sufrir. Aunque te veas mal fisicamente o incluso si te dicen que puedes enfermar por tu manera de comer, te cuesta dejar de comer y de relacionarnos con la comida como lo haces. Entonces es cuando la comida se convierte en un problema. Podemos […]
¿Qué esconde tu sobrepeso?
Te has parado a pensar alguna vez ¿qué esconde tu sobrepeso?. Cuando no tenemos la figura que deseamos nos solemos culpar, mensajes como: «No tengo fuerza de voluntad» «No puedo comer bien porque mi trabajo no me deja» «Estoy gorda porque no tengo tiempo de hacer ejercicio» «Mi problema es que no me gusta la […]
Dejar de cenar adelgaza
Definitivamente de todos los mitos de alimentación este es el que más daño ha hecho a la salud, sobre todo de las mujeres. El creer que dejar de cenar adelgaza, solo produce más hambre acumulado durante el día siguiente, con una profunda insatisfacción al comer, debido a que, cuando nos saltamos una comida, nuestro cerebro […]
Helado bajo en calorías
Te voy a dar la receta perfecta para este verano: el helado mas bajo en calorías que has probado en tu vida y no, ¡no es una broma!. Es una receta sencilla y muy saludable, que no solo te va gustar, si no que además te llenará de satisfacción porque envolverá una sensación muy agradable […]
¿Por qué tu dieta no funciona?
En este artículo aprenderás ¿por qué tu dieta no funciona?. Diferentes estudios demuestran que la mujeres han estado por lo menos una vez en su vida a dieta, de echo sostienen que la mayoría de las mujeres, pasan más de 25 años a dieta ¿te has parado a pensar en eso? un 10% mínimo de […]
