4 consejos para mantener tu cerebro en forma

4 consejos para mantener tu cerebro en forma

Una de las ciencias que mas esta teniendo auge en los últimos años es la neurociencia, que se encarga de estudiar el sistema nervioso y todos sus aspectos. Según el Doctor en neurología y neurocientífico Facundo Manes, creador del Instituto de neurología cognitiva, existen 4 pilares fundamentales para mantener nuestro cerebro en forma:

  1. Fortalecer nuestrosVínculos: somos seres sociales y tener vínculos humanos, protege nuestro cerebro. Pertenecer a un grupo de personas que compartan nuestros mismos intereses, aparte de la familia es muy importante para conseguir mantener tu cerebro en forma.
  2. El ejercicio físico: más allá del impacto del ejercicio físico para conseguir resistencia física o conservar la salud corporal, una figura saludable y conservar nuestro sistema cardiovascular, hay un efecto directo en el cerebro: genera nuevas conexiones cerebrales, mejora el ánimo, además de fortalecer y estimular el pensamiento creativo. Según cuenta Dr. Manes, se hizo un experimento donde se invitó a personas mayores de 65 años, todos ellos sedentarios. A la mitad, se les indicó que empezarán a caminar de forma regular. Al cabo de unos meses, se observó que en el hipocampo de aquellas personas que había empezado a caminar, había disminuido el desgaste natural de esta zona del cerebro (que se produce a partir de los 65 años) es más, se pudo encontrar más volumen en el hipocampo, lo cual garantizaba unas cuantas conexiones nuevas en esa zona.
  3. Mente activa: se ha demostrado que aprender cosas nuevas es fundamental para conservar nuestro cerebro en forma. Normalmente estimulamos nuestro cerebro aprendiendo mucho más de nuestra área de trabajo o nuestro entorno conocido, sin embargo, se ha comprobado que todo aquello que es totalmente nuevo para nuestro cerebro, lo estimula de una forma mucho más efectiva. Por ejemplo, aprender un idioma o a tocar un instrumento. «Hay que mantener el cerebro activo hasta el ultimo día de la vida» mantiene en Dr. Manes
  4. Alimentación saludable: esta totalmente comprobado que una dieta balanceada y saludable mantiene tu cerebro en forma. A continuación te dejaré una lista de alimentos que ayudan a tu cerebro:
  • Cereales integrales: la fuente más importante para el cerebro es la glucosa, que lo mantiene activo, debido a que consume mucha energía. Los cereales integrales: arroz, trigo, quinua, sarraceno, avena, cebada, centeno, son indispensables para poblar nuestro intestino de pre- bioticos capaces de aportar una excelente fuente de vitamina B a nuestro cerebro.
  • Frutos secos y semillas: magnifica fuente de omega 3 y 6, lo que equivale a grasas cardiosaludables, indispensables para nuestro cerebro. Come frutos secos crudos o tostados: anacardos, nueces, almendras, avellanas, macadamias y semillas crudas o tostadas: sésamo, calabaza, cáñamo, girasol, chía y lino.
  • Pescados: excelente fuente de Omega 3, un potenciador de la memoria. Pescados como el salmón, el atún, las sardinas y el arenque contienen buenas cantidades de omega-3 indispensable para la salud de tu cerebro.
  • Aceite de oliva virgen y aguacate: fuente de Omega 9, ideal para conservar tus niveles de colesterol HDL y LDL en equilibrio.
  • Hidratación: es muy importante mantener tu cerebro hidratado, beber agua de forma regular, así como infusiones es una excelente fuente de hidratación. Si quieres conseguir una mayor hidratación, bebe un sorbo de agua y manten el agua un rato en contacto con la parte de abajo de tu lengua, esta acción hará que el hipocampo reciba más rápido la señal del líquido. Otra manera es «morder el agua«, para que la tomes más despacio y llegue la señal a tu cerebro desde la boca y no cuando desde el estómago, el cual necesita más liquido para sentirla y muchas veces produce una sensación desagradable
  • Frutas y verduras: Todas son fuente de vitaminas y protegen nuestro cerebro de la oxidación celular. A continuación tienes una lista de las verduras que más protegen tu cerebro. Recuerda que para conservar sus vitaminas es importante que las comas crudas o al dente, es decir, cocinadas al vapor.
  • Crucíferas: brócol, coliflor, col, col Kale
  • Espinacas y acelgas
  • Manzanas
  • Frutos rojos: en especial arándanos
  • Plátano
  • Aguacate y ADOVE

No te olvides que es muy importante que gestiones el estrés del día a día. Como dice el Dr Manes «La realidad no la podemos cambiar, pero si podemos reevaluar la realidad» Observarnos como respondemos a nuestro entorno. La manera en que pensamos es determinante para la manera en qué sentimos.

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Soy Karina Varela, tu coach en Nutrición Consciente

Te acompaño a elegir, desde la libertad los alimentos que te acerquen a conseguir tu objetivo de peso y salud.

No te daré una fórmula mágica, sino la magia de creer en ti misma.

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