Mala relación con la comida y Mindfulness

Antes de empezar hablar de este tema, quiero definir ¿qué es tener una mala relación con la comida»? lo podría resumir en el acto que nos lleva a comer de una forma insconciente o compulsiva, sin disfrutar del momento, asociado a una emoción, que termina con un sentimiento desagradable, generalmente culpa. Podemos hablar de mala […]
¿Qué busco aquí? Ella no está en la nevera

El título de este artículo es un fragmento de la película: ¿En qué piensan las mujeres? con Mel Gipson y Helen Hunt. El protagonista «mágicamente» puede escuchar lo que piensan las mujeres y de esa forma comienza a entender y sensibilizarse con ellas. Se aprovecha de esta situación para robar las ideas a la mujer […]
¿Qué es la alimentación alcalina?

Cuando hablo de alimentación consciente, que es a lo que me dedico, las personas suelen comentarme si trabajo con la dieta alcalina, como si fuera algo especial o extraño. Toda alimentación natural y sana que hagamos de forma consciente es alcalina, porque debe de incluir verduras en tu dieta, tanto crudas como cocinadas y frutas […]
Las semillas engordan

Parece que la moda de las dietas mete a todas las grasas en un mismo saco: ¿Las semillas engordan? nada más lejos de la realidad, espera, creo que ya lo pillo, se debe de referir a las semillas de sésamo que tienen algunos croissants y el pan de hamburguesa ¿No? Incorporar semillas en nuestra dieta es […]
Hambre vs hambre emocional

Todos alguna vez hemos comido por razones emocionales, a veces el mismo aburrimiento que nos hace ir a la nevera un domingo por la tarde, si lo hacemos de forma esporádica, no repercute ningún problema, sin embargo, si lo hacemos de forma habitual y genera en nosotros un sentimiento de descontrol y al final, de […]
5 pasos para comer solo cuando tienes hambre

Pareciera que siempre comemos por hambre, porque pasamos horas sin comer y nuestras células nos piden comida, pero ¿Siempre es así? O existen otros factores que nos llevan a comer sin hambre. La comida altera nuestros sentidos: el olor a un alimento que conocemos y nos gusta, el que nos hablen de un plato de […]