Sobre Mi

Soy Karina, tu Coach en Nutrición consciente

Si tengo que describirme en tres palabras diría que soy empática, intuitiva, planificada y emocional. De las cosas que me gustan de la vida, resaltaría que me encanta disfrutar de mi familia, de mis amigos y de mi trabajo. Me apasiona aprender, escuchar y enseñar.

Mi familia dice que soy obsesiva del orden y la planificación. Me llaman la mami pesada, porque, aunque a veces protesten, sigue apareciendo en la cena el brócoli, las judías, las acelgas y la coliflor.

Mis amigos dicen que soy muy intuitiva y que tengo capacidad para escuchar y conectar con lo que sienten y así entender un poco su mundo. También me han otorgado el encargo vitalicio de llevar la “comida sana” a las cenas y tertulias.

La vida me ha enseñado que cuando tienes claro un objetivo, la ilusión y la motivación te llevan a conseguirlo. La perseverancia, el compromiso y la fuerza de voluntad aparecen automáticamente y es eso lo que te quiero enseñar

Durante años he acompañados a muchas personas a trazar su camino y, me he dado cuenta, que haciendo esto, he conseguido mi verdadero camino.

Trabajo para ti desde tres pilares fundamentales:

Nutrición

Como dietista te enseño a nutrir tus células y como coach te enseño a nutrir tu alma. Que reaprendas a combinar alimentos y a conocer aquellos que te nutren y aquellos que te restan energía.

Emoción

Reconocer tus emociones es el primer paso para decidir desde la libertad cómo quieres alimentarte. En gran medida son ellas las que rigen nuestra relación con la comida.

Consciencia

A través de la atención plena y el mindful eating, te enseño una nueva relación con la comida, para que elijas con libertad y desaparezca la culpa. Sólo hacemos cambios definitivos en consciencia.

Desde muy joven me apasionaba el comportamiento del ser humano y sus emociones lo cual me llevó a estudiar Psicología Industrial (RRII). A pesar de gustarme mi trabajo sentía que no era mi vocación y allí fue donde mi estómago empezó a gritar. Allí empezó mi lucha silenciosa con la comida. Dependiendo de cómo me sentía, me sentaba la comida, dependiendo del libro que me leía y las creencias que tenía perdía peso o ganaba peso. Entendí que las emociones tenían un papel fundamental a la hora de relacionarme conmigo, con los otros, con la comida.

De mi formación destaco Psicología Industrial (RRII) por la Universidad Antonio José de Sucre (1994) Dietética Oriental y Naturista en la escuela de Olga Cuevas. 

Master de Nutrición y Dietética, un Postgrado de especialización en dietas por la Universidad Autónoma de Barcelona y el Postgrado de Coaching Nutricional y nuevos enfoques de atención al paciente de la Universitat de Barcelona. También estudié Bioneuroemoción, PNL y dietética aplicada a la cocina terapéutica y energética, así como seminarios de Mindfulness, Mindful eating, Antopometría y silueta y Terapia con Muñecos.

Mi trabajo me permite utilizar todos mis talentos y aprender de cada una de las personas que han pasado estos años por mi consulta o formaciones.

Mi objetivo es lograr que tú elijas, desde la libertad, que alimentos son los que te acercan a cuidarte, como muestra de respeto a ti mismo.

3 Pasos para mejorar tu relación con la comida

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